Cartofi cu smantana si marar

de Miha in Aperitive / Garnituri, 15 Mar 2010 | 14659 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 200 g smantana
  • 25 g unt
  • 1 lingura faina
  • 100 ml lapte
  • 2 catei usturoi
  • sare si piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu smantana si marar:

Sosul de smantana:

Untul il punem la topit,apoi adaugam faina si amestecam continuu,sa nu faca cocoloase. Turnam laptele rece, cate putin si smantana. Condimentam dupa gust cu sare si piper, adaugam si usturoiul pisat.

Cartofii se curata, se taie sferturi si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se strecoara  si se pun peste sosul cu smantana. Se mai dau cateva clocote si se presara cu marar verde tocat.

 

 

TIPS-URI

1

Daca sosul se ingroasa prea tare dupa ce se pun cartofii se mai poate subtia cu putin lapte

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana si marar" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Miha 1

18.03.2010, 17:01

Amidonul nu mai e...ca s-a dus la fiert. Mai, eu asa stiu ca faceau babele din familie si asa am gasit-o si in cartea de bucate a doamnei Didi Balmez.

gaby_duceag 1

18.03.2010, 17:03

mai ramane putin in ei

Miha 1

18.03.2010, 17:06

Data viitoare promit ca-i fac ca tine.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata greceasca cu paste si feta

de Rux 9

Salata greceasca...

ieri la 22:29

Gyros de pui

de Rux 9

Gyros de pui

ieri la 22:13

Salată de cartofi

Salată de cartofi

ieri la 21:46