Cartofi cu sos de ciuperci

de Lau in Mancaruri de legume, 15 Apr 2015 | 4812 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Piure
  • 5 cartofi
  • 1 lingura margarina
  • 2 cuburi branza topita
  • sare
  • piper
  • Sos de ciuperci
  • 1 ceapa
  • 50 g unt
  • 1 legatura leurda
  • 300 g ciuperci
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 ceasca apa
  • cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu sos de ciuperci:

Curatam cartofi, ii spalam, ii taiem cuburi si ii fierbem in apa cu sare.

Ii scurgem putin de apa, ii pisam dupa care adaugam sare, piper, margarina, branza si amestecam bine.

Topim untul si adaugam ceapa tocata,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam leurda si mai lasam sa se caleasca putin, adaugam ciupercile tocate, sare, piper, cimbru, pasta de tomate, apa si amestecam, lasam sa se caleasca putin.

Intr-o tava care am uns-o cu unt adaugam sosul si deasupra cu o lingura adaugam piureul, adaugam cascaval ras deasupra si 2 frunze de leurda tocate.

Dam la cuptorul incalzit cca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute