Cartofi frantuzesti cu jambon

de corina241 in Aperitive / Garnituri, 19 Ian 2011 | 5287 vizualizari

 

Jambonul face parte din seria preparatelor de craciun facute in casa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 2 oua
  • 200g cascaval
  • 100 g smantana
  • 200 ml lapte
  • jambon feliat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti cu jambon:

Cartofii de pun la fiert intregi,in coaja in apa cu sare.Cand s-au fiert ii scoatem din vasul in care au fiert,ii curatam de coaja si-i taiem rondele.

Intr-un castran amestecam cascavalul dat pe razatoare,ouale batute cu putina sare,laptele si smantana.Se formeaza o compozitiz cremoasa.

Pregatim un vas de yena,il ungem cu putin unt si punem rondelele de cartofi intr-un singur strat.Urmatorul strat va fi compozitia de cascaval, smantana si oua.Presaram feliile de jambon,apoi stratul urmator va fi de cartofi si incheiem cu un strat subtire din compozitia cremoasa.

Acoperim vasul si-l dam la cuptor pana cand se formeaza o crusta deasupra (foto 6).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu jambon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (50)

ela 1

21.01.2011, 23:03

Bucataras Medi 1

22.01.2011, 20:30

tare buni acesti cartofi....................

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 17:35

foarte buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!