Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor

de Aletta in Mancaruri cu carne, 6 Sep 2015 | 2718 vizualizari

 

Deşi dragostea trece prin stomac, iubirea de foame nu ţine. :))))

 

INGREDIENTE

Pentru pulpele de pui la cuptor:

  • 8 pulpe de pui sau ciocanele
  • 100 ml ulei de floarea-soarelui
  • un praf de boia dulce
  • condimente pentru carne de pui
  • 300 ml apa

Pentru cartofii natur:

  • 500 g cartofi
  • ulei de masline 10-20 ml
  • cateva fire de patrunjel proaspat tocat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor:

Pulpele de pui se pregatesc astfel: Se condimenteaza cu boia dulce, condimentul de pui, se amesteca bine si se adauga uleiul si apa.

Se lasa la marinat ,2 ore de preferabil,dar eu am lasat doar 1 ora.

Se pun in tava si se baga la cuptor 60 de minute.

Intre timp pregatim cartofii natur: Se curata si se taie in patru sau pe lung, se spala si se pun la fiert cam 15 minute astfel incat sa nu se sparga cand se amesteca cu condimentele.

Se scurg de apa si se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga uleiul de masline si patrunjelul verde tocat care ii da o aroma speciala.

Se servesc calzi impreuna cu pulpele de pui.

Optional pe farfurie se pot adauga legume.

 

TIPS-URI

1

Pulpele se pot lasa mai mult timp la cuptor pentru a prinde crusta.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-0
Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-1
Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-2
Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-3
Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-4
Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-5
Cartofi natur cu pulpe de pui la cuptor-6

COMENTARII (13)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

06.09.2015, 22:49

-Licurici-

-Licurici- 1

07.09.2015, 09:10

Bun

Aletta

Aletta 1

07.09.2015, 17:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!