Chec din piept de curcan

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2011 | 5588 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g piept de curcan dezosat
  • 1 morcov
  • 2 cartofi
  • 1 ou
  • 1 felie de paine
  • 6 catei de usturoi
  • sare, piper
  • verdeturi de Provence
  • 4 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din piept de curcan:

Fierbem ouale tari (10 minute dupa ce incep sa fiarba). Le asam la racit in apa rece iar apoi le curatam.


Carnea o tocam prin masina sau cu robotul.


Curatam cartofii si ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici. La fel procedam si cu morcovul. Miezul de paine il inmuiem in lapte.


Adaugam legumele rase peste carne iar apoi painea stoarsa bine, oul, usturoiul pisat si condimentele. Amestecam bine si lasam sa stea cateva minute.


Ungem o tava de chec cu ulei si o tapetam cu faina. Punem jumatate din compozitia de carne in tava iar apoi asezam ouale taiate pe lung.


Acoperim cu restul de carne si dam la cuptor, la foc potrivit, 1 ora (pana se rumeneste deasupra).


Lasam putin sa se racoreasca apoi intoarcem checul pe un platou si il portionam.


Se poate manca atat cald cat si rece.


Sursa

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (25)

La Ancuta 1

05.01.2011, 18:01

Kamy

botcrina 1

07.06.2013, 07:05

La favorite cu el

La Ancuta 1

07.06.2013, 08:14

Sper sa-ti placa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!