Chefal la cuptor cu legume

de marcela1979 in Peste, 6 Iun 2014 | 2190 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 peste chefal
  • 1 conopida mica
  • 1 brocoli mic
  • 2 morcovi
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 lamaie
  • 1 dovlecel
  • 3 ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • sare,piper
  • 3 lg ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chefal la cuptor cu legume:

Se curata morcovii,dovlecelul,ceapa si ciupercile si se spala.Se spala ardeiul verde si rosu, conopida si brocolii rupte in buchetele.Se taie bastonase morcovii,ardeii,dovlecelul rondele,ciupercile felii si ceapa felii.

Chefalul se curata si se taie in 3 bucati.

Intr-o tava care rezista la cuptor se pune putin ulei  si se aeaza legumele:ceapa,ardeiul,morcovii,dovlecelul,ciupercile si deasupra conopida si brocoli.Se presara sare si piper se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor.Intre timp se pregateste pestele.Se fac papillote din hartie de copt .Se spala lamaia si se taie felii.Pe hartia de copt se pun felii de lamaie se aseaza pestele condimentat cu sare si piper si se impatureste hartia ca un plic.Se pune in tava.Se baga la cuptor 30 de min .

Pestele se serveste cald alaturi de legumele coapte in cuptor.

 

RETETA IN IMAGINI

Chefal la cuptor cu legume-0
Chefal la cuptor cu legume-1
Chefal la cuptor cu legume-2
Chefal la cuptor cu legume-3
Chefal la cuptor cu legume-4
Chefal la cuptor cu legume-5

COMENTARII (8)

MOKUSKA

MOKUSKA 1

06.06.2014, 10:17

o bunatate

delia64

delia64 1

06.06.2014, 12:32

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.06.2014, 15:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!