Chifle umplute cu cascaval, seminte si masline verzi

de simona72 in Piine, 23 Aug 2014 | 932 vizualizari

 

Pentru micul dejun sau pachetel sunt numai bune....

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 300 ml lapte
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri ulei de masline
  • 470 gr faina
  • 1 cub mic de drojdie proaspata sau 1 plic drojdie uscata
  • pt umplutura:
  • 100 gr cascaval ras
  • 2 linguri smantana grasa
  • 2-3 linguri mix de seminte(seminte de pin, de dovleac, floarea soarelui)
  • 1 galbenus
  • 13 masline verzi fara samburi
  • sare dupa gust
  • pt uns deasupra:
  • 1 albus
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle umplute cu cascaval, seminte si masline verzi:

Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Am lasat aluatul la dospit la loc caldut pentru 20 minute.


Pentru umplutura: am amestecat cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mari, cu semintele,un praf de sare, galbenusul si smantana.


Dupa ce aluatul a dospit l-am rasturnat pe masa de lucru usor unsa cu ulei. Am rupt din aluat o bucata, cam de marimea unei mingi de golf, am apatizat-o, am pus in mijloc o lingurita plina de umplutura, o maslina intreaga,am adunat marginile si amrotit aluatul intre mainile unse cu ulei pana i-am dat o forma rotunda.


Am pus fiecare chifla formata in tava tapetata cu hartie de copt. Le-am uns cu albus batut cu un praf de sare. Le-am lasat la dospit pentru inca 10 minute si am dat tava la cuptorul incins la 180 grade pt 20-25 minute, pana sau rumenit.


Sa va fie de folos!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle umplute cu cascaval, seminte si masline verzi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

26.08.2014, 19:14

Ce frumoase!

MotanLaOale 1

28.08.2014, 22:46

babi5 1

15.11.2014, 15:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI