Chiftele de orez

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2013 | 3230 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g orez
  • 1 ceapa mica
  • 2 oua
  • 50 g cascaval dat pe razatoarea mare
  • 25 g faina
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • 1 lingura ardei kapia de la borcan
  • sare
  • piper
  • ulei
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de orez:

Orezul se fierbe in apa cu sare in care am pus 1 lingura zarzavat uscat si o ceapa mica , tocata marunt.Cand e fiert se scuge de zeama ,daca are in plus si se lasa la racit.

Cele doua oua se bat putin cu furculita pana se amesteca albulsul cu galbenusul.

Orezul se amesteca cu ouale,cascavalul,faina,patrunjelul si ardeiul kapia. Se potriveste gustul de sare si piper.

Se formeaza chiftele care se dau prin pesmet si se aseaza intr-o tava antiaderenta unsa cu ulei

Se da la cuptorul incins in prealabil pana cand primesc o culoare aurie.

Deasupra am pus sos de rosii si ciuperci.

Se servesc ca garnitura.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chiftele de orez-0
Chiftele de orez-1
Chiftele de orez-2
Chiftele de orez-3

COMENTARII (6)

Rocsi

Rocsi 1

21.04.2013, 20:40

Nu am mai mancat dar ma tenteaza sa gust..

Bya Ralu

Bya Ralu 1

06.07.2013, 17:40

imi place cum arata

abstract01

abstract01 1

07.10.2013, 21:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!