Chiftelute de curcan si vita

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 30 Dec 2012 | 1998 vizualizari

 

Cine are verdeturi proaspete se pot folosi,eu am uitat sa cumpar

 

INGREDIENTE

  • carne tocata de curcan
  • carne tocata de vita
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 felie de paine
  • sare,piper,oregano,busuioc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de curcan si vita:

Se amesteca carnea de curcan cu cea de vita,se adauga oul,condimentele,painea (inmuiata in lapte si stoarsa),faramitata.Ceapa se toaca marunt,morcovul se da pe razatoarea mica si se pun putin la calit in ulei de masline.Se adauga peste carne si se amesteca foarte bine,adaugandu-se si usturoiul pisat.Se formeaza bilute,se dau prin faina si se pun la prajit in ulei incins.Se scot pe un servet de hartie pentru a absorbi surplusul de grasime.Se servesc atat calde cat si reci

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de curcan si vita-0
Chiftelute de curcan si vita-1
Chiftelute de curcan si vita-2
Chiftelute de curcan si vita-3
Chiftelute de curcan si vita-4

COMENTARII (21)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.01.2013, 16:01

cu mare drag

sebirizescu

sebirizescu 1

02.01.2013, 21:59

delicioase

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.01.2013, 23:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!