Chiftelute de legume

de manu_ela in Mancaruri de legume, 10 Sep 2013 | 6744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • un sfert de varza mica
  • 4 cartofi
  • un ou
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • o crenguta de cimbru
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de legume:

Legumele le fierbi in apa cu sare, le scurgi de zeama si le zdrobesti in blender sau cu presa de piure. Adaugi sare, piper, oul, patrunjelul taiat si cele 2 linguri de faina. Din compozitie modelezi chiftelute pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins, apoi le scoti pe prosoape de hartie.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Eu le-am servit alaturi de mujdei de usturoi.

2

In compozitie se mai poate pune ceapa verde taiata fin, marar.

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de legume-0
Chiftelute de legume-1
Chiftelute de legume-2
Chiftelute de legume-3
Chiftelute de legume-4
Chiftelute de legume-5

COMENTARII (5)

Panacris

Panacris 1

11.09.2013, 08:30

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.09.2013, 09:11

Anne99

Anne99 1

05.02.2014, 18:12

Ce ulei as putea folosi la prăjit pentru a fi mai dietetic ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!