]
INGREDIENTE
- 2 dovlecei
- 2 cartofi fierti
- 3 fire de ceapa verde
- 1 ou
- 100 gr faina
- o legatura de marar
- sare/piper
- 1 morcov
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de legume:
Curatam legumele de coaja(dovlecelul , morcovul) si le dam pe razatoare , morcovul pe razatoare mica iar dovlecei pe razatoarea mare. Cartofi fierti ii pasam , ceapa verde si mararul le taiem marunt . Omogenizam toate aceste legume si adaugam peste ele 2 linguri de faina , oul batut si sare si piper dupa gust .
Cu o lingura luam din ametescul facut si trecem prin faina , ii dam forma de chiftea si o prajijm in uleiul bine incins . Preparam astfel toate chiftelele pe care le scoatem pe un servetel absorbant.
Le putem servi cu salata asorta sau cu iaurt amestecat cu usturoi
si mie imi vine sa fac aramata cu soldateii astia 
si mie
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
15690 puncte
7240 puncte
5590 puncte
5000 puncte
4400 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
