Chiftelute din legume

de Bunica in Mancaruri de post, 9 Apr 2019 | 1345 vizualizari

 

Chiftelutele ,chiftelutele cu carne sau din legume imi plac foarte mult.Fiind post m-am gandit ca ar fi bune chiftelutele din legume .N-am stat prea mult pe ganduri,ca.................:))))))) si am purces la preparat. Au iesit o bunatate! O parte le-am prajit ,cat pentru cine ,iar alta parte le-am dat la cuptor.Sincer? Mi-au placut mai mult la cuptor!

 

INGREDIENTE

  • 100 g. soia granule
  • 1 ceapa galbena
  • un fir de usturoi verde
  • 300 g. ciuperci pleurotus
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 linguri faina
  • 1 legatura de marar
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de ulei
  • ulei pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din legume:

Cartofii si morcovii spalati, curatati se pun la fiert.


Soia se pune la hidratat in apa clocotita.


Ciupercile spalate se pun la fiert in apa cu sare.


Ceapa si usturoiul se curata si se toaca grosier.


Mararul spalat se toaca marunt.


Cand legumele, cartofii, morcovii si ciupercile ,sunt fierte ,se scot din apa si se lasa la racit.


Soia se pune intr-o strecuratoare la scurs.


Legumele reci,ceapa,usturoiul le punem in robot la maruntit.Le scoatem din robot intr-un vas incapator.


Adaugam soia,uleiul,faina ,mararul,sarea si piperul.Amestecam bine pentru omogenizare.


Formam chiftelutele,le trecem prin faina si le prajim pe ambele parti in uleiul incins.


Le putem servi cu couscous sau alta garnitura.


Sa va fie de folos!



 

TIPS-URI

1

Chiftelutele se prajesc sau se dau la cuptorul incins la 170 grade pentru 30 minute.Si la cuptor se intorc pe ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

simona72 1

10.04.2019, 13:06

RuxyRux 1

10.04.2019, 17:44

Grozave!

dantes 1

11.04.2019, 09:26

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Sarmalele padurarului (de post)
  • 05

    J

  • 06

    V

  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

  • 10

    MA

  • 11

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Sarmale de post