Chiftelute marinate in sos de visine

de mimmi in Mancaruri cu carne, 11 Iun 2011 | 3741 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente chiftele:

  • 500 g carne macinata
  • 1 ou
  • 4 linguri pesmet
  • patrunjel tocat
  • 1 felie mare de paine
  • sare,piper,
  • boia 
  • 5 catei usturoi

Pentru sos de visine :

  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri faina
  • foi dafin
  • 1 borcan compot visine fara samburi
  • 1/2 lingurita sare
  • zahar dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate in sos de visine:

Amestecam carnea tocata,oul,pesmetul,condimentele,usturoiul pisat,paine inmuiata in paine si patrunjelul.

Formam mingiute si le prajim in ulei.

Pentru sos se pun 2 linguri de ulei intr-o craticioara pe foc,se adauga faina,dupa care treptat se adauga siropul de la compot mestecand mereu (ca si la ingrosala) pentru a nu se face cocoloase.

Daca siropul nu ajunge si sosul este prea gros se adauga putina apa pana primeste consistenta dorita.

Se adauga sarea,foile de dafin si zahar dupa gust si se da in clocot.

La final se adauga incet visinele avand grija sa nu le zdrobim.

Se pune sosul peste chiftelute (intr-o forma de yena ) si se dau la cuptor cca 15 minute.

Pofta Buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate in sos de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mirela0911 1

12.06.2011, 22:12

sos de visine am mancat dar in combinatie cu chiftelute nu, dar trebuie sa fie bun

mamaieelena 1

14.06.2011, 09:23

bun, bun

MotanLaOale 1

14.06.2011, 09:43

bun bun sosul de visine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

 merisor

7809 puncte

RODIMUR

6345 puncte

Rocsi

6072 puncte

mirela0911

4809 puncte

Catalina L

4322 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cozonac  varianta ''N''
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de laura_n 6

ieri la 22:08

Desert tort cu mousse de capsuni si ganache de ciocolata cu menta

de Lau 9

ieri la 21:28

Desert tort cu mousse de cafea si napolitane

de Lau 9

ieri la 19:03

Desert briose cu ciocolata si migdale

de Lau 9

ieri la 18:18

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu ceapa verde si usturoi verde