Ciocanele de pui cu ciuperci

de mihaelar63 in Pui, 15 Iun 2011 | 7830 vizualizari

 

Va las sa ghiciti cat de buna este mancarica aceasta .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg pulpe pui inferioare [ciocanele ]
  • 4 cepe
  • 500 gr ciuperci champignon
  • ulei
  • sare
  • boia
  • piper
  • 2 linguri pasta rosii
  • patrunjel si telina verde .
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui cu ciuperci:

Pulpele de pui se curata si se spala .

Ceapa se curata si se taie cubulete , se caleste in putin ulei .

Se adauga ciocanelele ,sare piper , boia , ciupercile taiate  si pasta de rosii .Amestecati si puneti apa calduta cat sa acopere carnea .

 Fierbeti la foc mic [ 30 min] pana carnea este patrunsa si apa a scazut  formand un sos legat .

Taiati verdeata marunt si puneti peste mancarica.

Serviti cu mamaliguta calda .

TIPS-URI

1

 Multa ceapa la mancarurile cu sos = multa savoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui pe gratarul din cuptor !