Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
M-a apucat o pofta de ciorba de ardei umpluti. Am preparat tocatura. Din ea o parte am facut chiftelute. Bun planul. Dar socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ. Am cutreierat prin magazinele din micul cartier. Am fost pe la marile -micile marketuri. In afara de ardei kapia mai erau decat ardei grasi scofalciti si obositi. Nu-i nimc , mergem inainte!!! Am achizitionat 8 ardei kapia rosii. Zece nu se putea, ca nu mai erau ...
A iesit o ciorba nemaipomenit de gustoasa!!!
1
Prin pudrarea cu faina si prajirea ardeilor, carnea tocata face aderenta cu peretele ardeiului si la fiert umplutura nu va iesi din el\.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult