Ciorba de burta

de reisnaor_2006 in Ciorbe, 13 Iul 2014 | 2750 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg burta fidelute
  • 2 cuburi Knoor de vita
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 foi de dafin
  • 4 galbenusuri
  • smantana
  • otet
  • sare
  • piper
  • 4 catei usturoi pisati
  • ardei iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de burta:

Prima data am scos burta din punga si am taiat-o mai mica pentru a fi mai usor de luat cu lingura,am spalat-o,am calit tot zarzavatul ras si am adaugat in oala foile de dafin,sarea,piperul,burta fidelute si apa.


Am lasat-o la fiert 1 ora la foc potrivit,dupa care am adaugat 2 lg de otet,am amestecat,cuburile de knoor.Smantana am amestecat-o cu galbenusurile si am adaugat-o in ciorba(am pus otetul prima data si nu s-a mai branzit ciorba). Cateii de usturoi i-am pisat si i-am adaugat in ciorba,am potrivit-o de sare si piper si am stins focul.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de burta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (15)

reisnaor_2006 1

13.07.2014, 23:30

DanaModog 1

16.12.2014, 12:14

Si eu vreau o portie!

reisnaor_2006 1

16.12.2014, 12:40

cu placere DanaModog

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!