Ciorba de burta

de danadanutza23 in Supe/Ciorbe, 17 Mar 2016 | 1379 vizualizari

 

INGREDIENTE

1 KG BURTA PREFIARTA

300 GR DE CARNE DE VITA SAU PORC

2 MORCOVI

1 PATRUNJEL

1 TELINA MICA

1 CARTOF MIC

1 ARDEI GRAS GALBEN

O JUMATATE DE ARDEI ROSU SI O JUMATATE DE ARDEI VERDE

500 GR SMANTANA

5 GALBENUSURI

SARE

PIPER

FOI DE DAFIN

100 GR GOGOSARI MURATI OTET

Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de burta:

PUNEM BURTA SI CARNEA LA FIERT IN 3 L DE APA MAI PUNEM SARE PIPER FOI DE DAFIN SI O LINGURITA DE OTET. MORCOVUL,TELINA,PATRUNJELUL SI ARDEI EU IAM BAGAT IN ROBOT SI I-AM MARUNTIT, INTR-O TIGAIE AM PUS PUTIN ULEI SI AM CALIT LEGUMELE PESTE CARE AM PUS PUTINA VEGETA SEPARAT AM AMESTECAT GALBENUSURILE CU SMANTANA SI AM PUS PUTIN LEUSTEAN.


DUPA CE BURTA SI CARNEA AU FIERT SE PUN LEGUMELE SE MAI LASA PUTIN LA FIERT APOI SE IA DIN ZEAMA SI SE AMESTECA CU GALBENUSURILE SI SMANTANA PANA SE ADUCE LA ACEEASI TEMPERATURA CAND AU ACEEASI TEMPERATURA SE PUNE PESTE BURTA SE PUN SI GOGOSARI TAIATI MARUNT SI SE PUNE OTET DUPA GUST. POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de burta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (1)

marcela1979 1

24.04.2016, 15:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de burta