Ciorbă de cartofi şi fasole verde

de ionix in Supe/Ciorbe, 28 Mar 2010 | 4256 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • 3 l apa
  • O lingura cu ulei
  • O mana de fasole verde
  • 1 morcov mare
  • 2 cartofi mari
  • 1 ardei gras rosu
  • O lingura cu paste de tomate
  • 200 ml bors
  • O ceapa mare
  • Sare, piper
  • ½ legatura de patrunjel
  • O mana de taitei de casa
                     
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de cartofi şi fasole verde:


Intr-o oala se pune la incins uleiul impreuna cu 3 linguri cu apa.


Ceapa taiata marunt se pune in uleiul cu apa.


Cand incepe a se inmuia ceapa se adauga ardeiul taiat cubulete, fasolea verde, cartofii taiati cubulete si morcovul taiat rondele.


Toate legumele se lasa la calit 2-3 minute iar apoi se toarna apa peste ele.


Se da la foc mare pana incepe sa dea in clocot iar apoi dam la foc mic si punem capacul pe oala.


Cand legumele sunt aproape fierte punem pasta de tomate diluata cu apa lugumelor.


Borsul se pune la incalzit si se toarna peste ciorba.


Spre final punem taiteii de casa, sarea si piperul iar apoi lasam inca 5-6 min, cat sa fiarba taiteii.


Dupa ce se ia de pe foc adaugam patrunjelul taiat marunt.


Este buna-n zilele de post sau se poate servi cu smantana.



Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de cartofi şi fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (9)

ionix 1

28.03.2010, 22:14

fetelor, mersic de aprecieri... Nadina, eu am avut bors de casa si de aia mi-a iesit foarte bun

gaby_duceag 1

29.03.2010, 09:19

ionix 1

31.03.2010, 17:29

@gabytzu...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Camelya

10330 puncte

oanapl

8720 puncte

RODIMUR

7960 puncte

Rocsi

7390 puncte

mirela0911

6580 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura felie de lapte
  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu aripi de pui si leustean