Ciorba de legume dreasa cu ou

de Bunica in Ciorbe, 9 Ian 2015 | 1819 vizualizari

 

Ciorba de legume dreasa cu ou ce buna a fost dupa atatea porcarii!:))

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • o radacina pastarnac
  • o radacina patrunjel
  • o telina mica
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 200 ml. suc de rosii
  • 1ou
  • 2 linguri fidea maruntita.
  • sare
  • leustean din congelator
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume dreasa cu ou:

Ceapa impreuna cu toate radacinoasele se curata,spala si toaca marunt.


Punem la fiert 2 l. apa intr-o coala de 3 l. Cand da apa in clocot adaugam legumele.


Dupa 10 minute de fiert adaugam cartofii curatati,spalati si tocati in cuburi mici.


Cand furculita patrunde usor in morcov adaugam sucul de rosii.


Fierbem 10 minute,apoi stingem focul


Adaugam fideaua


Luam un polonic de zeama si o punem la racit.


Intr-un castron batem oul si turnam peste el zeama din ciorba racita.Compozitia o punem in oala cu ciorba si amestecam repede.


Cand ciorba s-a racit adaugam si leusteanul tocat.


Se serveste calda cat si rece.

 

TIPS-URI

1

Puteti inlocui leusteanul cu verdeata care va place.

2

Pe timpul fierberii se mai adauga apa calda pana se umple oala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume dreasa cu ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

09.01.2015, 21:39

dantes 1

10.01.2015, 11:00

Buna!

roxana_simona 1

10.01.2015, 16:48

tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!