Ciorba de salata

de Alexandra Burz in Ciorbe, 16 Noi 2013 | 2621 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2l lapte
  • 200 ml smantana
  • 400 ml iaurt natural
  • 2 oua
  • 400-500 gr salata verde
  • 5-6 catei de usturoi
  • 500 ml apa
  • ulei
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata:

Salata se spala bine si se taie solzisori


Se curata usturoiul, se piseaza si se pune la calit in putin ulei


Cand isi capata o culoare aurie se adauga salata si se mai caleste pt 5 minute


Se adauga laptele, apa, si sarea si se mai lasa la fiert pt 15-20 minute, insa supravegheata sa nu "fuga" in foc


Se verifica daca este fiarta salata si se opreste


Separat intr-un bol se mixeaza ouale cu smantana si iaurtul


Se drege ciorba cu compozitia respectiva, se mai adauga sare dupa gust si este gata




POFTA BUNA

 

TIPS-URI

1

bunica mea este unguroaica si ii place sa mai adauge slanina prajita, taiata cubulete si omleta tare la fel taiata cubulete, bineinteles este optional

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

gabriela_aysondu 1

16.11.2013, 11:11

Alexandra Burz 1

16.11.2013, 11:28

MotanLaOale 1

16.11.2013, 22:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata verde