Ciorba de tarhon

de mirela0911 in Ciorbe, 15 Mar 2011 | 6407 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 spinari de pui
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • orez
  • 1 galbenus
  • 4-5 lg smantana
  • tarhon
  • otet de pe tarhon
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de tarhon:

Se pun spinarile la fiert intr-o oala cu apa.


Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Se pun la calit separat in 2-3 lg ulei dupa care se stinge cu 1 l apa de pe carne. Cand s-au fiert legumele si carnea, se pune si restul de zeama de pe carne peste legume, se adauga orezul fiert separat si se mai lasa sa dea cateva clocote.


Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca un pic. Se pune tarhon din borcanul pus pe iarna si se acreste cu otetul de pe tarhon (sau cu lamaie). Dupa ce s-a mai potolit se pune smantana amestecata cu galbenusul si se serveste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (20)

mirela0911 1

16.03.2011, 14:32

Criss, faceam si eu cu afumatura candva, dar acum nu prea mai fac, pt copii pun carnita de pui

LUK 1

16.03.2011, 22:38

delicioasa cu tarhon

mirela0911 1

19.03.2011, 19:58

Luk mersi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!