Ciorba de vitel cu boabe

de mihaelar63 in Ciorbe, 10 Oct 2016 | 855 vizualizari

 

 Adica un fel de taraneasca simplificata cu boabe noi de fasole si boabe de mazare verde . Tocmai am fiert fasole noua pentru iarna [ o pun la congelator ], dintr-aceia cu bobul untos . M-am gandit ca sa prepar o ciorba taraneasca care s-a tranformat pana la urma doar de boabe !!!! Am preparat aceasta bunatate de ciorbica la Multicookerul Philips

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne vitel
  • 500 grame fasole boabe -[fiarta ]
  • 250 gr mazare verde [ congelata ]
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 2 morcovi
  • 2 foi dafin
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 felie mare telina radacina
  • 1 crenguta leustean verde
  • 1 gogosar
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vitel cu boabe:


  1. Carnea de vitel se spala si se taie cubulete .

  2. Spalati , curatati si din nou spalati legumele .

  3. Ceapa, gogosarul si radacinoasele se taie cuburi , iar morcovii rondele .

  4. Introduceti in cuva masinii de gatit 2 l apa ,legumele foile de dafin si carnea .

  5. Sarati .

  6. Setati programul de fierbere timp de o ora .

  7. Dupa o ora se introduce mazarea , fasolea boabe [ eu am avut fiarta in prealabil].

  8. Tot acum se pun rosiile tocate marunt si crenguta de leustean .

  9. Fierbeti inca maximum 10 minute .

  10. Scoateti crengurta de leustean - sa nu dea gust prea puternic .

  11. Gustati si condimentati cu sare daca mai este necesar si cu piper .

  12. Serviti ciorba cu patrunjel verde pe deasupra .

  13. Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Langa ciorba puneti ardei iute , ceapa verde , ridichi .

2

Daca doriti serviti la masa si snmantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vitel cu boabe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

mihaelar63 1

13.10.2016, 11:48

Dia , colorata si hranitoare

mihaelar63 1

13.10.2016, 11:48

Miki , cu mare drag

noiinbucatarie 1

02.11.2016, 19:26

Ce frumos arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca de cartofi noi