Ciorbita de pui

de MonaMimi in Supe/Ciorbe, 4 Feb 2012 | 1435 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 4 bucati morcovi
  • 3 bucati patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 conopida mai mica
  • 300 g fasole verde
  • smantana
  • 3 linguri de bors
  • frunze de patrunjel si marar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de pui:

Morcovii si patrunjelul se taie cubulete apoi se calesc in putin ulei.

Adaugam apa,ceapa tocata marunt si lasam sa fiarba.

Cand a inceput sa fiarba  punem puiul,  sare si lasam la fiert,curatam de spuma in timpul fierberii.

Cand este pe jumatate fiert adaugam fasolea verde si continuam fierberea.

Conopida o spalam bine, o rupem buchetele si o adaugam in ciorbita.

Spre final punem borsul, smantana  lasam sa fiarba 2 minute.

La final adaugam verdeata tocata marunt.

Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorbita de pui-0
Ciorbita de pui-1
Ciorbita de pui-2

COMENTARII (13)

Rocsi

Rocsi 1

04.02.2012, 20:21

buna in perioada asta o ciorbita calda

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 11:01

buna ciorbita

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

30.10.2013, 06:40

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!