Ciulama cu pui si ciuperci

de adriana_bobu in Pui, 14 Ian 2011 | 13216 vizualizari

 

Este o mancare foarte gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 250 g smantana
  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 linguri de ulei
  • 3 linguri de faina 
  • un pahar lapte(apa)
  • o lingura vegeta, piper
  • marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu pui si ciuperci:

Se spala pieptul de pui se taie in bucati si se trage intr-o tigaie pe foc cu 2 linguri de ulei adaugandu-se si o ceapa tocata marunt. Intr-o alta tigaie se pun celelalte doua linguri de ulei si se trag ciupercile spalate si taiate felii alaturi de cea de-a doua ceapa tocata. Dupa cca 20 min se amesteca carnea cu ciupercile , se adauga apa si vegeta si se acopera lasand oala pe foc pentru inca 20 min la foc potrivit. Separat se desface faina in lapte adaugandu-se smantana iar in final se toarna peste mancarea aflata pe foc si se mai lasa inca 10-15 min. Se da apoi deoparte si se adauga piperul si mararul tocat marunt. O bunatate...care se poate servi si cu mamaliguta dar si cu paine.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

roxanabucataras 1

18.10.2011, 11:31

o sa fac si euuuuu

babi5 1

03.09.2013, 09:14

adriana_bobu 1

18.09.2013, 22:17

babi multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!