Ciulama de ciuperci

de Rocsi in Mancaruri de post, 8 Mar 2010 | 4426 vizualizari

 

Am vazut ieri ca facea o doamna la TV si azi am zis sa pun si eu in practica

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 4-5 cepe mari
  • 2-3 catei usturoi
  • 2 linguri faina
  • apa
  • 1 lingura si jumatate pasta de tomate
  • ulei
  • vegeta
  • piper
  • patrunjel
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:

Ciupercile le curatati de pielita,le spalati bine si le taiati felii.


ceapa se curata,se spala si se toaca marunt.


intr-o cratita se pune putin ulei peste care se pun ciupercile si ceapa.se pune un capac peste ele,se amesteca din cand in cand.


o lasati la foc pana se retrage toata apa lasata de ciuperci.


cand ciupercile sunt aproape gata,intr-o farfurie se amesteca faina cu apa bine,pasta de tomate ,patrunjelul si mararul tocat marunt,si se toarna peste ciuperci.


usturoiul se curata si se toaca si el marunt si se pune peste ciperci si se da gust cu vegeta si piper.se mai lasa circa 10 min pe foc.


se serveste alaturi de mamaliguta...

 

TIPS-URI

1

cel mai bun e sa o mancati calda si daca va place vinul alaturi puneti si un pahar de vin alb...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

RuxyRux 1

30.07.2011, 14:13

Buna trebuie sa fie Rocsule mic

RuxyRux 1

30.07.2011, 14:13

Diana...are dreptate Aziz...esti fantastica

Rocsi 1

30.07.2011, 18:26

-nu e vorba de modestie diana...imi place sa zic adevarul si asta cred
da e buna ruxy,dar uite c anu am facut de mult ca incerc sa evit smantana ,sa consum cat mai rar

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Baba Ganoush my way