Ciulama de pui

de mihaelaM in Pui, 30 Apr 2011 | 1347 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 ciocanele
  • ulei de masline
  • 1ceapa
  • 2-3 fire de usturoi
  • 1lingura faina
  • 1cub knor de gaina
  • piper alb
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Ciocanelele le-am parlit,le-am spalt dupa care le-am parpalit:))putin in ulei de masline.Dupa ce am scos ciocanelele am adaugat ceapa taiata marunt marunt,apoi usturoiul,le-am lasat sa se caleasca bine.

Peste cepa si usturoiul calite am adaugat 500ml supa facuta din cubul knor,apoi am pus ciocanelele si am lasat sa fiarba timp de 25 min dupa care intr-o farfurioara am pus o lingura cu varf de faina si am amestecat cu putina apa.Aceasta compozitie de faina am pus-o peste pulpe impreuna cu piperul si am lasat sa fiarba in cca 20min.

Gata ,am dat la o parte de pe foc si am pus putin patrunjel tocat marunt.

POFTA BUNA!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciulama de pui-0
Ciulama de pui-1
Ciulama de pui-2

COMENTARII (20)

adry88

adry88 1

06.05.2011, 11:40

mihaelaM

mihaelaM 1

07.05.2011, 11:14

mamaie

mihaelaM

mihaelaM 1

07.05.2011, 11:14

multumesc Eduard

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!