Ciulama de pui

de Bya Ralu in Pui, 20 Dec 2013 | 11480 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 4 linguri de smantana
  • 3 linguri de faina
  • 1 ceapa alba
  • zeama in care vor fierbe pulpele
  • piper rosu
  • ulei
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Pulpele de pui se pun la fiert in apa cu sare si optional se poate pune si un morcov intreg(doar pentru gust).


Ceapa se pune la calit in ulei de masline,cu boia dulce,ghimbir si piper.


Cand pulpele sunt aproape fierte se pune peste ceapa calita ,adaugand cate un polonic de zeama in care au fiert,se lasa la foc mic.


Pulpele se scot pe o farfurie,iar peste ceapa adaugam smantana amestecata cu faina si subtiata cu putina apa.


Adaugam si usturoiul taiat rondele,si treptat cate un polonic din zeama.Se amesteca in continuu,punem si putina sare si piper.


Dupa cateva minute se adauga si pulpele de pui ,amestecand des.


Deasupra presaram piper rosu si marar tocat marunt!


Pofta buna!



 

TIPS-URI

1

Se serveste cu mamaliguta si muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (40)

mihaelar63 1

30.12.2013, 00:24

Arata atat de bine incat doar din ochi se poate manca !!!

Bya Ralu 1

05.01.2014, 23:41

timi

Bya Ralu 1

05.01.2014, 23:41

mihaela multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Rata cu portocale
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in sos alb