Ciulama de pui cu ciuperci si smantana

de Pasiune pentru bucatarie in Pui, 29 Mai 2011 | 4906 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 3 ciuperci
  • 200 g smantana
  • 2 linguri faina
  • Sare,piper
  • Patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci si smantana:

Pieptul de pui se taie cubulete si se rumeneste in 2-3 linguri ulei, apoi se adauga ceapa tocata marunt si ardeiul tocat cubulete si se calesc 5-10 minute,apoi se adauga ciupercile taiate felii. Se mai lasa pe foc pana se inmoaie putin ciupercile,apoi se adauga faina,se rumeneste si se stinge cu o cana de apa.

Se fierbe 20-25 minute, iar la sfarsit se adauga smantana amestecata cu putin sos cald pentru a nu se taia. Se condimenteaza dupa gust.

Se serveste simpla sau alaturi de paste fierte”al dante”. Se asezoneaza cu patrunjel.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-0
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-1
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-2
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-3
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-4
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-5
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-6
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-7
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana-8

COMENTARII (11)

Rux

Rux 1

30.05.2011, 12:33

Ce buuuna

adry88

adry88 1

30.05.2011, 15:19

mamaieelena

mamaieelena 1

30.05.2011, 18:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!