Ciuperci cu piept de pui si smantana

de Ksenya in Pui, 30 Noi 2016 | 1710 vizualizari

 

Daca doriti un preparat  rapid, consistent si delicios, atunci incercati  reteta de mai jos. Cu siguranta nu veti da gres.
Spor la treaba!

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de pui
  • 500 g ciuperci champignon
  • 50 g hribi uscati, pusi de cu seara la inmuiat (optional)
  • 6 linguri ulei
  • o ceapa alba mare
  • 1 cana smantana grasa 32%
  • jumatate lingurita nucsoara rasa
  • o lingura faina
  • 150 ml lapte
  • sare dupa gust
  • piper alb dupa gust
  • patrunjel tocat pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu piept de pui si smantana:

Ceapa se taie solzisori. Pieptul de pui se spala si se taie cuburi. Ciupercile se taie felii.


Intr-o oala incapatoare, se pun lingurile de ulei, cand s-a incins suficient, adaugam ceapa si un pic de sare. Lasam la foc potrivit pana ceapa devine translucida, cu usoare urme de aramiu pe margine. Adaugam pieptul de pui, amestecam si acoperim cu un capac. Lasam la foc cam 10 minute. Adaugam ciupercile si hribii tocati, mai lasam inca 10 minute.


Faina o desfacem cu laptele, apoi adaugam smantana si turrnam in oala. Amestecam si potrivim de sare si piper, adaugam nucsoara. Lasam inca 7-8 minute la foc mic.


Se poate servi cu mamaliga, orez sau piure.


Se orneaza cu cateva felii de ciuperci trase la tigaie.


Pofta sa aveti!

 

TIPS-URI

1

De preferat ca ciupercile sa fie proaspete.

2

In cazul in care vi se pare sosul prea legat, desfaceti in fir cu lapte cald, pana obtineti consistenta dorita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu piept de pui si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mirela0911 1

01.12.2016, 07:26

Ce mi-a mers la inimioară!

mihaelar63 1

08.12.2016, 11:21

Asa cum imi place mie !!! Delicios si rapid de preparat !!!!

navidad_2017 1

03.01.2017, 19:58

Absolut delicios si o combinatie atat de armonioasa si delicata . Oare stiti cumva reteta numita "Sohus"? Era tot asa, cu carne de pui si smantana, dar fara ciuperci si sosul avea o culoare ceva mai rosiatica; o facea Nanuta mea din RSS Moldoveneasca, dar odata cu disparitia ei, s-a pierdut si reteta.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu gutui
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite aperitiv, cu șuncă și cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 20:30

Mere la borcan pentru deserturi

de Rocsi 9

ieri la 20:14

Mini tarte cu conopida si broccoli

de oanapl 5

ieri la 19:55

Pasta alla puttanesca

de xana 5

ieri la 18:09

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu smantana si ardei copti