Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga

de lilik in Mancaruri de post, 20 Noi 2012 | 12133 vizualizari

 

Nimic mai simplu si mai gustos...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mix de ciuperci cu hribi congelate
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 5 rosii mari.
  • 2 linguri vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga:

Decojim rosiile si le taiem cubulete mici.

Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt,apoi le punem intr-o tigaie cu uleiul,sa se caleasca.Cand incep sa se rumeneasca punem ciupercile (fara sa le dezghetam) si le lasam pana scade toata apa pe care o lasa,apoi stingem cu cele 2 linguri de vin alb,iar cand s-a evaporat punem cubuletele de rosie.

Lasam pe foc mic 10 minute(pana scade sosul putin),potrivim de sare si piper,verificam daca sunt gata,apoi dam deoparte si punem patrunjelul verde tocat.

Servim ciupercile pe pat de mamaliga.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga-0
Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga-1
Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga-2

COMENTARII (46)

danakarin

danakarin 1

05.02.2013, 02:06

Iciuperci cu mamaliga, ce combinatie gustoasa!

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

28.11.2013, 10:22

foarte gustoase

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

27.10.2016, 14:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!