Ciuperci umplute pane

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 2 Apr 2013 | 2239 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 15 ciuperci
  • 200 g sunca presata
  • 150 g cascaval
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1 lingura unt
  • 1/2 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • faina
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute pane:

Ciupercile le curatam si le spalam, coditele ciuperciilor le taiem cubulete. Punem intr-o tigaie untul si 1/2 lingura ulei si calim coditele taiate cuburi impreuna cu sunca taiata marunt, le calim pana nu mai ramane zeama de la ciuperci si punem sare si piper dupa gust. Cand este gata lasam la racit. Dupa ce s-a racit adaugam patrunjelul tocat marunt si cascavalul ras fin, amestecam compozitia si umplem ciupercile cu ea.

Intr-o farfurie punem pesmetul, iar pe o alta farfurie faina.Oul il batem cu sare.

Ciupercile umplute le dam prin ou, faina, ou si pesmet si le prajim in ulei incins pana devin aurii.

Ciupercile se scot pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bunica 1

02.04.2013, 20:51

Imi plac ciupercile!

Rocsi 1

02.04.2013, 21:21

SUper super!

Aurelia 07_07 1

02.04.2013, 22:44

Bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!