Clatite cu ciuperci

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2011 | 3312 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 80 g unt
  • cateva fire de marar sau patrunjel
  • 2 linguri smantana
  • 100 g mozzarella rasa
  • 4 linguri vin
  • 60 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • 8 clatite
  • pentru servit:
  • smantana,
  • cascaval ras,
  • patrunjel – optional
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciuperci:

Calim ceapa tocata marunt si ciupercile. Adaugam marar, vin, smantana si 2 linguri mozzarella. Lasam pe foc pana se topeste mozzarella. Compozitia rezultata o lasam sa se raceasca. Umplem clatitele, le rulam si bagam capetele in interior. Le punem intr-un vas de Yena pe care il introducem in cuptor pentru 5-10 minute. Le servim calde cu topping de smantana si cascaval ras. Optional puteti pune si patrunjel tocat.
Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

divainbucatarie 1

24.01.2011, 23:01

va multumesc!!!!!!

elena1988 1

26.01.2011, 16:14

goldielocks 1

09.02.2011, 21:16

asa ceva am mancat intr-un restaurant din Brasov,exceptionale au fost,deci pp ca si acestea sunt la fel de gustoase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!