Coltunasi

de deyutzky in Dulciuri, 4 Feb 2012 | 3998 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt aluat:

  • 1 kg faina
  • 2 oua
  • sare
  • 1 cana si jumatate apa calduta

Pt umplutura:

  • 500 gr branza dulce
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi:

Se face aluatul amestecand intr-un bol, faina, ouale, sarea si apa calduta si framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.

Pt umplutura, amestecam branza, ouale si zaharul vanilat pana se face ca o pasta.

Intindem pe masa o foaie din aluat pe care o taiem patratele iar in mijlocul patratelelor adaugam cate o lingurita de umplutura. 

Se unesc colturile patratelelor iar la capete se preseaza cu o furculita pt a nu se desface.

Coltunasii se pun la fiert in apa cu sare timp de cca 15 minute iar dupa ce se scot se presara cu zahar.

Pofta bunaaa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Coltunasi-0
Coltunasi-1
Coltunasi-2
Coltunasi-3
Coltunasi-4

COMENTARII (23)

deyutzky

deyutzky 1

11.02.2012, 01:05

multumesc frumos Horia

mihaelar63

mihaelar63 1

15.02.2012, 11:29

Ce buni
Felicitari pentru rabdarea la preparat

deyutzky

deyutzky 1

15.02.2012, 22:20

multumesc mihaela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!