Compot de pere intregi

de botcrina in Sirop / Compot, 28 Feb 2012 | 2768 vizualizari

 

Compotul este făcut în toamnă, din pere de la mine din grădină şi fiindcă am intrat în post, m-am gândit că un compot bun şi aromat este foarte bine venit. Sugestia acestui fel de compot mi-a oferit-o prietena mea dna. Delia, căreia îi mulţumesc mult.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg pere întregi necurăţate
  • 200 g zahăr tos
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 2 litri apă
  • un vârf de cuţit de saliţin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de pere intregi:

Spălăm perele şi le aranjăm într-un borcan mare.


Preparăm un sirop din apă, zahăr tos, zahăr vanilat şi saliţin, amestecăm bine cu o lingură de lemn până se topeşte tot zahărul.


Turnăm siropul peste fructe în borcan, punem capacul şi-l strângem bine.


Fierbem compotul până siropul de pe fructe devine gălbui.


Se păstrează în cămară la loc uscat şi răcoros.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de pere intregi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Bya Ralu 1

29.02.2012, 00:16

Aurelia 07_07 1

29.02.2012, 10:25

Super bune

Denissa 1

29.02.2012, 10:35

parfumat atat pot spune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!