Compot de prune

de ionix in Conserve, 17 Sep 2010 | 6613 vizualizari

 

pozele din timpul prepararii sper sa le recuperez si sa revin cu ele :p asa arata compotul dupa circa 3 saptamani...

 

INGREDIENTE

  • 5 kg prune
  • 5 l apa
  • 1 kg de zahar
  • un varf de lingurita cu conservant 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de prune:

Prunele se spala bine, le scoatem samburii si le uscam.

Le asezam in borcane, asta pentru a ne fi mai usor cand oparim cate o portie de borcan.

Intr-o oala mare punem apa si zaharul la fiert.

In momentul in care siropul de zahar a dat in clocot punem prunele din 2-3 borcane si le lasam maxim doua minute. Apoi cu o paleta sita scoatem prunele si le punem fierbinti in borcane.

Repetam etapele pana cand terminam de oparit toate prunele.

La final punem in siropul fierbinte conservantul si turnam sirop fierbinte in fiecare borcan.

Sigilam borcanele, le intoarcem cu fundu-n sus si le intoarcem la loc in momentul in care s-au racit.

Se depoziteaza unde aveti loc, de preferat la loc racoros si intunecat :p

Degustare placuta! :p

TIPS-URI

1

zaharul il puneti in functie de gust...

2

eu folosesc conservant pt ca nu am un loc destul de racaros unde sa le depozitez... ar fi mai bine o sterilizare in bain-marine pentru cine are unde sa le depoziteze la rece....

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

yonela 1

19.09.2010, 08:38

yami-yamii bun eu am alta reteta dar cu siguranta o voi incerca si pe aceasta .

Corinuta 1

19.09.2010, 20:25

elena1988 1

11.02.2011, 17:03

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de prune