Cornuri fragede cu rahat si dulceata

de Andreea Baraboi in Dulciuri, 28 Feb 2015 | 885 vizualizari

 

Buna seara bucatarasi, cum este weekend si maine e prima zi de primavara eu o intampin cu ceva dulce si fraged. O primavara frumoasa !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 2 oua
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 300 ml lapte
  • 1 lingura rasatura portocala sau lamaie
  • 2 linguri zahar
  • 100 ml ulei
  • rahat si dulceata cat dorim .
  • zahar pudra pt decor
  • 1 ou pt uns
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri fragede cu rahat si dulceata:

Cernem faina intr-un bol si facem o gaura in mijlocul acesteia.

Incalzim laptele nu prea fierbine si in 150 ml de lapte dizolvam drojdia. Dupa care o adaugam in mijlocul fainii si framantam bine. Odata incorporata drojdia in faina adaugam ouale, sarea, zaharul, rasatura de portocale si laptele ramas, daca va rezulta un aluat mai tare mai adaugati lapte dar eu m-am incadrat in 300 ml lapte.

Framantam bine coca  timp de 30 minute, intre timp adaugand ulei pt a iesi un aluat lucios si fraged. Lasam la dospit coca timp de  cat dorim !! :))

Eu am framantat aluatul de 2 ori!! 

Odata crescut rupem bucatele din el si cu sucitorul intindem foi nu prea subtiri si cu cutitul sau cu cuterul formam triunghiuri unde asezam la capatul acesteaia rahat sau dulceata si rulam spre interior.

Le asezam in tava invelita cu hartie de copt, le ungem cu ou si le bagam la cuptor preincalzit pana ce acestea s-au rumenit .

Odata rumenite le scoatem din tava le pudram si le papam...

 

RETETA IN IMAGINI

Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-0
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-1
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-2
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-3
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-4
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-5
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-6
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-7
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-8
Cornuri  fragede cu  rahat si dulceata-9

COMENTARII (7)

mihaelar63

mihaelar63 1

01.03.2015, 00:51

Bune pentru cafeluta

dantes

dantes 1

01.03.2015, 09:06

Tare bune!

Rocsi

Rocsi 1

01.03.2015, 20:40

Pentru mine cu dulceata sa fie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!