]
INGREDIENTE
- 1 kg costita de porc
- 150 ml sos BBQ ( Barbeque )
- 250 ml bere
- 1 lingura mustar
- 2 linguri sos de soia
- 1 ceapa potrivita
- 1 ardei iute
- 1-2 foi de dafin
- 3-4 catei de usturoi
- sare , piper
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Costita de porc picanta:
Se spala costita si se usuca apoi se pune intr-un vas. Deasupra se pune ardeiul si ceapa taiate rondele sau pestisori. Intr-un vas se amesteca berea, mustarul, sosul de soia, sosul BBQ, sare si piperul, foile de dafin si usturoiul, apoi se pun peste costita. Se acopera cu un capac si se da la cuptor pentru o ora. Apoi se scoate si se feliaza, se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu o pensula de bucatarie se ung feliile cu sosul ramas, se intorc din cand in cand si se ung din nou. Se lasa la cuptor cca 30-40 min la o temperatura de 180 grade .
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
8600 puncte
8000 puncte
7270 puncte
6410 puncte
5600 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
