Cosulet din mamaliga

de corina241 in Ficat, 24 Mar 2013 | 962 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml apa
  • 250 g malai
  • sare
  • un cub de unt
  • ficatei de pui
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulet din mamaliga:

INGREDIENTELE Mamaligii cred ca le stie toata lumea…

Eu am pus tuciul cu putin ulei (mamaliguta capata un luciu deosebit, care mie-mi place ) si apa la fiert, am adaugat malaiul si-am lasat sa fiarba 30 de minute, amestecand din cand in cand (atat fierb eu mamaliga). Dupa fierbere se scoate pe platou (pe un taietor de lemn sau orice farfurie); eu am folosit un castron adanc, am scobit cu lingura “surplusul “de mamaliga si golul ramas se poate umple cu ficatei (in cazul meu), jumari, branza si smantana, etc…

POFTA BUNA!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulet din mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

Rux

Rux 1

24.03.2013, 17:23

Ce frumos si delicios!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

24.03.2013, 18:41

bun bun

iri_iri

iri_iri 1

24.03.2013, 19:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec glazurat cu citrice

de Rux 9

Chec glazurat cu...

ieri la 23:23

Supa cu tortellini si fasole verde

Supa cu...

ieri la 22:41

Prajitura Adelina

de mena29 3

Prajitura Adelina

ieri la 22:05