Covrigi sarbesti

de yammy in Pizza, 14 Mai 2009 | 10724 vizualizari

 

Reteta by Laura Laurentiu

 

INGREDIENTE

  • 800 gr faina
  • 300 ml apa calda
  • 200 ml lapte cald
  • 100 ml ulei
  • 1 lg de zahar
  • 1 lingurita sare
  • 15 gr drojdie granulata
Pentru finisat:
  • 1 ou batut
  • 3 linguri de faina
  • 1 lingurita de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigi sarbesti:

-se dizolva drojdia si zaharul in putzin lapte cald si se lasa 10 min

-intr-un vas mare se pun faina amestecata cu sarea, laptele, apa, maiaua si uleiul

-se amesteca pana nu se mai prinde de mana

-se lasa 30 min acoperit cu un prosop, timp in care isi dubleaza volumul

-se pregateste amestecul sarat cu care se vor prelinge covrigii amestecand faina,sarea si atata apa cat e nevoie pentru a se forma un aluat ca de clatite

-pornim cuptorul la 250 grade

-aluatul se imparte in 20-24 de bucati

-se ia o buacata si se ruleaza in forma unui "snur" lung

-se incruciseaza capetele

-si se rasucesc

-se aseaza in tava acoperita cu hartie de copt si se mai lasa 5 min la temperatura bucatariei

-se ung cu ou batut si se baga la cuptor

-dupa 10 min scoateti tava din cuptor si se preling covrigii cu amestecul sarat

-se mai da la cuptor 6-7 min

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigi sarbesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (2)

micleaaugustin 1

26.05.2010, 17:51

arata apetisant

Alexandra Elena 1

26.03.2013, 22:39

buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

13110 puncte

RODIMUR

12670 puncte

Camelya

11120 puncte

Rocsi

6270 puncte

Oana

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Covrigi cu mac, susan si parmezan