Cremsnit

de Oana in Prajituri, 22 Ian 2012 | 7311 vizualizari

 

N-am mai avut timp de decor :) Pofta era prea mare!!

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi de cremsnit
  • 1 l lapte rece
  • 3 oua
  • 250 g zahar
  • 5 linguri cu varf de amidon
  • o lingurita vanilie (esenta)
  • coaja rasa de la o lamaie si de la o portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit:

Ouale se bat cu zaharul, se adauga apoi amidonul, amestecand cu telul. Se toarna laptele rece, putin cate putin, amestecand continuu tot cu telul. Se pune compozitia pe foc, intr-o craticioara cu pereti dubli, la foc mic. Se amesteca in continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa la racit. Cand crema este calduta se adauga vanilia si coaja rasa de portocala si lamaie. Se toarna toata crema intre foile de cremsnit, se acopera tava si se pune la rece 10-12 ore. De vis!

 

RETETA IN IMAGINI

Cremsnit-0
Cremsnit-1
Cremsnit-2
Cremsnit-3
Cremsnit-4

COMENTARII (24)

Giana

Giana 1

01.10.2013, 15:06

N-am folosit niciodata foi cumparate, voi incerca si varianta asta pt ca e mult mai simpla

babi5

babi5 1

01.10.2013, 18:13

mihaela16

mihaela16 1

24.12.2014, 16:00

Am facut crema postata de dvs. si tin sa mentionez ca e cam lichida. La taierea prajiturii, aceasta curge, cum se poate observa si in poza dvs din tava. Imi pare rau pt. foi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!