Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 1 Mai 2009 | 2642 vizualizari

 

Alina ne-a trimis o reteta care te binedispune indiferent de starea in care te afli ) … Cufarul cu surprize si floarea nebuna.

 

INGREDIENTE

  • Paine:
  • 360 gr faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 3 linguri ulei de masline
  • 180 ml apa calduta
  • sare
  • boia, praf de rozmarin
  • 1 ou
  • 1 lingura de lapte
  • Salata de legume:
  • rosii
  • morcov taiat cubulete
  • masline verzi
  • porumb
  • ceapa verde
  • salata verde
  • ridichi
  • frunze de patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cufarul cu surprize si floarea nebuna :):

Se framanta un aluat din faina, drojdie, ulei de masline, sare si apa si se lasa la dospit o ora. Se rup din aluat 2 bucatele. Una dintre ele se framanta bine cu boia, iar cealalta cu praf de rozmarin din plic, pana prind culori frumoase. Se intind doua foi si se taie fasii, care apoi se impletesc, formand un grilaj.

Restul de aluat se intinde intr-o foaie si se ruleaza. Se unge cu ou batut cu o lingura de lapte. Se aseaza grilajul colorat peste aluat si se unge iar cu ou batut. Se aseaza painica intr-o forma de chec si se coace aproximativ 50-60 de minute, la 180C.

Se scoate din cuptor, iar dupa ce se raceste se taie frumos capacul in fata si pe laterale si se scobeste de miez.
Pana se raceste painica se prepara salata de cruditati. Se aseaza in interiorul painii frunze de salata verde, iar apoi salata de legume. Se orneaza dupa preferinta. Se fac in partea din fata, sus si jos 2 gauri, si se leaga cu o frunza de ceapa verde.

Paza cufarului este asigurata de floarea nebuna … paznicul de secole al acestuia …deci pentru a obtine codul de acces acesta trebuie eliminata prima !

:):):)

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)-0
Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)-1
Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)-2
Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)-3
Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)-4
Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)-5

COMENTARII (4)

symonik

symonik 1

11.07.2009, 10:19

ce tare e aspectul! floarea e bestiala!!!

Ubulika

Ubulika 1

26.06.2010, 10:49

hahahahaah ce beton e floarea !!

AnyCostescu

AnyCostescu 1

07.02.2013, 14:23


COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!