Cupcakes cu ciocolata

de Meea in Dulciuri, 4 Ian 2016 | 3898 vizualizari

 

      Bine v-am gasit din nou! Sper ca ati avut parte de sarbatori frumoase si linistite alaturi de cei dragi, si sper ca ati avut parte si de putina zapada! (Eu am avut parte si de zapada si din partea mea poate sa soseasca deja primavara:)) ). 

          M-am trezit astazi cu o pofta de cupcakes si am zis sa incep anul si pe blogul meu cu o reteta ciocolatoasa:)).De asemenea,in acest inceput de an, am definitivat design-ul pentru blogul meu,insfarsit! 

          Nu incepeti inca dietele pentru "dupa Craciun" pentru ca urmeaza sa va stric "abtinerea de la dulce" :)).Cupcakes cu ciocolata sunt foarte dragute si delicioase! Merita fiecare calorie pusa in plus haha:)).

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru cupcakes:
  • 1 ou
  • 250g zahar
  • 150ml lapte
  • un praf de sare
  • 60g ciocolata
  • 50m ulei
  • esenta de vanilie
  • 150g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 linguri cacao
  • Ingrediente pentru decor:
  • 100g ciocolata
  • 50ml frisca lichida
  • 50g ciocolata alba
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu ciocolata:

    Stiu ca pare luuunga lista pentru prepararea cupcakes-urilor dar, e tare simplu,credeti-ma! Mixam intr-un bol oul,zaharul si laptele,pana cand zaharul aproape s-a topit.Punem in continuare si sarea,uleiul,vanilia si ciocolata data pe razatoarea mare. Separat, amestecam faina,praful de copt,bicarbonatul si cacaua.Le adaugam apoi peste amestecul de mai sus.


    Intr-o tava speciala pentru briose punem hartiutele pentru briose si le umplem cu 2 linguri din aluat. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 15-20 minute sau pana cand trec testul cu scobitoarea. Le lasam la racit.

  Pe baie de aburi topim ciocolata neagra impreuna cu 30ml din frisca lichida si o lasam la racit.
       Ciocolata alba o topim,tot pe baie de aburi,impreuna cu  20ml din frisca lichida si ,slava Domnului pentru aceasta vreme,o lasam afara la racit cateva minute. (Este partea mea preferata din sezon,deoarece cremele se racesc fooarte repede!) .Dupa ce ciocolata alba s-a topit,o mixam pana se intareste. Luam o briosa,o glazuram cu ciocolata neagra si facem un mot din ciocolata alba  cu ajutorul posului.

  Pofta buna si o saptamana frumoasa va doresc!

TIPS-URI

1

Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2016/01/cupcakes-cu-ciocolata.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Xandrinne 1

05.01.2016, 08:47

Sunt tare dragalase!

dantes 1

05.01.2016, 08:51

Delicioase!

Meea 1

05.01.2016, 11:27

Multumesc frumos !!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cupcakes cu Ciocolata