Cupcakes cu ciocolata

de Meea in Dulciuri, 4 Ian 2016 | 697 vizualizari

 

      Bine v-am gasit din nou! Sper ca ati avut parte de sarbatori frumoase si linistite alaturi de cei dragi, si sper ca ati avut parte si de putina zapada! (Eu am avut parte si de zapada si din partea mea poate sa soseasca deja primavara:)) ). 

          M-am trezit astazi cu o pofta de cupcakes si am zis sa incep anul si pe blogul meu cu o reteta ciocolatoasa:)).De asemenea,in acest inceput de an, am definitivat design-ul pentru blogul meu,insfarsit! 

          Nu incepeti inca dietele pentru "dupa Craciun" pentru ca urmeaza sa va stric "abtinerea de la dulce" :)).Cupcakes cu ciocolata sunt foarte dragute si delicioase! Merita fiecare calorie pusa in plus haha:)).

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru cupcakes:
  • 1 ou
  • 250g zahar
  • 150ml lapte
  • un praf de sare
  • 60g ciocolata
  • 50m ulei
  • esenta de vanilie
  • 150g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 linguri cacao
  • Ingrediente pentru decor:
  • 100g ciocolata
  • 50ml frisca lichida
  • 50g ciocolata alba
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu ciocolata:

Stiu ca pare luuunga lista pentru prepararea cupcakes-urilor dar, e tare simplu,credeti-ma! Mixam intr-un bol oul,zaharul si laptele,pana cand zaharul aproape s-a topit.Punem in continuare si sarea,uleiul,vanilia si ciocolata data pe razatoarea mare. Separat, amestecam faina,praful de copt,bicarbonatul si cacaua.Le adaugam apoi peste amestecul de mai sus.




Intr-o tava speciala pentru briose punem hartiutele pentru briose si le umplem cu 2 linguri din aluat. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 15-20 minute sau pana cand trec testul cu scobitoarea. Le lasam la racit.


Pe baie de aburi topim ciocolata neagra impreuna cu 30ml din frisca lichida si o lasam la racit.

Ciocolata alba o topim,tot pe baie de aburi,impreuna cu 20ml din frisca lichida si ,slava Domnului pentru aceasta vreme,o lasam afara la racit cateva minute. (Este partea mea preferata din sezon,deoarece cremele se racesc fooarte repede!) .Dupa ce ciocolata alba s-a topit,o mixam pana se intareste. Luam o briosa,o glazuram cu ciocolata neagra si facem un mot din ciocolata alba cu ajutorul posului.


Pofta buna si o saptamana frumoasa va doresc!

 

TIPS-URI

1

Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2016/01/cupcakes-cu-ciocolata.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Xandrinne 1

05.01.2016, 08:47

Sunt tare dragalase!

dantes 1

05.01.2016, 08:51

Delicioase!

Meea 1

05.01.2016, 11:27

Multumesc frumos !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08