Curcan cu ciuperci si taitei

de RuxyRux in Curcan, 9 Mai 2011 | 3268 vizualizari

 

O reteta deosebit de gustoasa din bucataria rusa, pe care am modificat-o putin, deoarece in reteta era prevazuta carne de vita,...

 

INGREDIENTE

  • 900 gr piept de curcan feliat
  • 70 gr unt
  • 200 gr ciuperci
  • 700 ml supa( curcan in cazul de fata sau daca respectati reteta supa de vita)
  • 100 gr ceapa tocata
  • 50 ml ketchup
  • 1 lingura usturoi zdrobit
  • 100 gr faina
  • 300 gr smantana
  • 300 gr taitei
  • 3 linguri unt
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan cu ciuperci si taitei:

Se taie carnea pe fibra in felii, apoi se prajeste in unt.


Separat se calesc ciupercile cu usturoiul in putin unt si se lasa 5 minute la foc mic.


Peste carne se toarna o parte din supa, ceapa si ketchupul, se lasa acoperit sa fiarba la foc mic timp de 15 minute, apoi se ingroasa cu faina dizolvata in restul de supa.


Se adauga si ciupercile si se fierb putin amestecand mereu.


Se incorporeaza smantana si se condimenteaza dupa gust.


Se poate da la cuptor pentru 30 de minute.


Taitetii se fierb se scurg si se amesteca cu unt apoi se servesc impreuna cu mancarea cu sos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan cu ciuperci si taitei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (43)

adry88 1

10.05.2011, 15:20

RuxyRux 1

10.05.2011, 15:26

Multumesc Ed

MVMih 1

10.05.2011, 23:54

E o melodie italiana "felicita"...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!