Desert cu ananas caramelizat

de madi_marin in Dulciuri, 3 Iun 2017 | 481 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conservă de ananas cuburi
  • 5 linguri zahăr brun
  • 75 g unt
  • 75 g zahăr alb
  • 3 gălbenuşuri
  • 120 ml frişcă lichidă
  • 150 g mascarpone
  • 1 pliculeţ zahăr bourbon
  • felii de chec, croissant, baton etc,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu ananas caramelizat:

Batem pe baie de aburi, gălbenuşurile cu zahărul alb până obţinem o cremă.


Se amestecă cu crema mascarpone, frişca lichidă bătută spumă tare şi zahărul bourbon. Se dă la frigider.


Untul şi zahărul brun se pun la topit, la foc mic.


Cuburile de ananas se scurg bine de suc şi se taie mai mici, dacă e nevoie.


Se adaugă peste amestecul caramel de pe foc şi se lasă până scade tot lichidul, cam 10 – 15 minute.


Se pun în pahare straturi alternative de cremă, blat şi cubuleţe de ananas delicioase.


Se dau la rece până la servire.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu ananas caramelizat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Corinuta 1

05.06.2017, 16:20

❤❤❤ce bine sună!

mihaelar63 1

06.06.2017, 22:30

Bun de scos de la rece si savurat

Rahela Velicu 1

13.06.2017, 15:47

Tot ce prepari tu arata minunat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Video reteta: Banane prajite