Desert felii cu gris in lapte, nuca de cocos si ciocolata

de Corinuta in Prajituri, 24 Aug 2017 | 9006 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Super usoara si racoroasa, o reteta de prajitura de vara care e gata in 20 de minute.

INGREDIENTE

30 de bucati piscoturi

Ptr crema de gris:

1 l lapte
200 g gris
250 g zahar
100 g nuca de cocos (fulgi)
un vf cutit sare
200 g unt

Ptr crema de ciocolata:

1 l lapte
2 plicuri budinca de ciocolata
1-2 linguri cacao
150 g zahar
50 g unt

Corinuta

Bucataras senzational

24 imi place 19comentează

10 reteta favorita

Taguri: desert felii cu gris in lapte, nuca de cocos si ciocolata, gris cu lapte, piscoturi, nuca de cocos, ciocolata, unt, zahar, lapte, budinca, retete Prajituri

Portii: 24

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert felii cu gris in lapte, nuca de cocos si ciocolata:

Se asaza piscoturile in tava mare de la aragaz cu partea zaharoasa in jos, astfel incat sa tapetam fundul tavii.

Pentru crema de gris: intr-o cratita incapatoare, amestecam cocosul cu zaharul, grisul si sarea. Turnam laptele peste ele si le punem la fiert amestecand mereu cu un tel pana da in clocot. Dupa ce a fiert circa 5 minute, o luam de pe foc si adaugam untul taiat cubulete. Amestecam pana se topeste untul, apoi turnam peste piscoturi si nivelam. Dam la frigider ptr 30 de minute.

Pentru crema de ciocolata: amestecam intr-o cratita zaharul cu cacaua si budinca, adaugam laptele si omogenizam. Punem cratita pe foc si fierbem crema pana se ingroase amestecand mereu. Cand e gata, luam de pe foc si amestecam cu untul. Turnam crema peste cealalta si nivelam. Deasupra putem presara fulgi de cocos. Dam din nou la frigider pana se raceste. Dupa circa o ora se poate taia si servi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert felii cu gris in lapte, nuca de cocos si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.