Desert gogosi

de dantes in Dulciuri, 16 Mai 2019 | 278 vizualizari

 

Retete pentru mese in familie

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 pahar lapte
  • 20 g drojdie
  • 100 g unt topit
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 varf decutit sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi:

Drojdia se dizolva in putin lapte caldut indulcit. Separat intr-un vas se bat ouale intregi cu zaharul si putina sare, apoi se toarna peste faina si se amesteca incet ca sa se absoarba toata faina, daca aluatul este prea tare se mai poate adauga putin lapte. Se amesteca si se framanta bine pana cand se desprinde de pe mana si de pe peretii vasului si se adauga treptat untul topit framantandu-se mereu. Aluatul se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa sa creasca intr-un loc caldut circa o ora.


Dupa ce aluatul a crescut se intinde pe o planseta unsa cu ulei in foi groase de circa 1 cm. din care se decupeaza gogosile cu un pahar subtire la gura, trecut prin faina si se mai lasa sa creasca pe planseta circa 20 minute.


Intre timp se pune uleiul intr-un vas si cand s-a incins se pun gogosile, prajindu-se pe ambele parti. Cand sunt gata, se scot cu o spumiera se lasa la racit si se presara cu zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Ksenya 1

17.05.2019, 19:10

ce pufoase sunt...

Panacris 1

17.05.2019, 21:48

estera12 1

19.05.2019, 07:07

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Guguluf cu lamaie