Desert orez cu lapte

de cristeena20 in Dulciuri, 24 Apr 2020 | 2177 vizualizari

 

Ne aduce aminte de copilarie; E un desert pe care il fac in preajma Craciunului, cu scortisoara deasupra-va aduc o reteta  tipica portugueza de orez cu lapte ce imi place foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 1,5 cana apa
  • 3/4 cana zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 bat de scortisoara
  • 2,5 cani lapte
  • 1 lingura margarina
  • putina sare
  • scortisoara praf
  • 2 galbenusuri de ou
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert orez cu lapte:

Punem la fiert apa cu orezul si putina sare-lasam sa fiarba tare pana apa se evapora complet.Mai adaugam apa fierbinte, lasand sa fiarba la foc domol.

Adaugam zaharul, coaja de lamaie, scortisoara in baton, si margarina, amestecam bine, incorporand ingredientele.

Turnam laptele-si apoi amestecam la foc mic.

Lasam pe fos, amestecand pana se ingroasa putin si orezul e fiert .

Diluim galbenusurile cu putin lapte rece si aduagam putin din preparatul cald din cratita, amestecand bine, pana se omogenizeaza-apoi turna, la compozitia din cratita.

Lasam sa mai fiarba putin-2-3 minute-si scoatem coaja de lamaie si scortisoara.

Turnam in forme si se da la rece. Cand se serveste se pudreaza cu scortisoara. Eu am facut model -vezi imaginea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

oanapl

2450 puncte

Rocsi

1693 puncte

 Merisor

1400 puncte

Catalina L

1292 puncte

Panacris

1007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu crema de iaurt si fructe de padure