18comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Tarte si placinte rumenite si iscusite
INGREDIENTE
- 200 ml apa calduta
- 4 linguri de untura
- faina cat cuprinde, aprox. 500 g
- 1 kg telemea
- 100 g zahar
- 3 oua
- stafide
- esenta de vanilie
- zahar pudra
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu branza cu foi de casa:
Se framanta aluatul: punem intr-un bol apa si untura si apoi adaugam faina. Aluatul rezultat nu este prea tare si este nelipicios. Impartim aluatul in 5-6 parti egale, depinde cat de mari faceti foile. Presaram din abundenta faina pe blatul de lucru si deasupra foii si intindem cu facaletul foi cat mai subtiri.Punem foaia intinsa pe hartie pentru a rula cu usurinta placinta.
Dam telemeaua pe razatoare, adaugam zaharul, esenta, ouale si stafidele si amestecam bine.
Presaram din loc in loc amestec de branza peste foaia intinsa, rulam si punem in tava tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru 30 de min.
La final presaram zahar pudra deasupra placintei.
TIPS-URI
1
Adaugati si coaja de lamaie rasa pentru un plus de gust.
2
Untura se poate inlocui cu unt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu branza cu foi de casa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
