Desert placinta zdrentuita 1 decembrie

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Dec 2017 | 4037 vizualizari

 

Am denumit-o asa pentru ca, din pacate, asa arata si tara asta a noastra, zdrentuita din toate partile, dar inca are potential, miezul e bun, compact, doar putin amortit........La multi ani, tuturor celor care se simt romani !  

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi placinta Linco Patisero
  • 7 oua mici si pretul mare ( ca nu ma pot abtine sa nu zic)
  • 680 g branza dulce mai grasa si scursa bine
  • 2 linguri de smantana dulce, grasa
  • 1 pliculet finnesse vanilie bourbon Dr.Oetker
  • 200 g zahar
  • 150 g unt topit
  • stafide aurii sultan, cat va lasa sufletul
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta zdrentuita 1 decembrie:

Mai intai am pregatit umplutura. Intr-un castron am amestecat branza, smantana, zaharul, ouale si vanilia, am omogenizat si la final am adaugat stafidele. Am topit untul, am desfacut foile de placinta una cate una.

Am folosit o forma ceramica cu diametrul de 28 cm. Am uns forma cu unt si am asezat in straturi cca 6 foi de placinta unse cu unt intre ele. Am taiat surplusul de foi de pe margine, am turnat jumatate din compozitie.

Separat am taiat cateva foi de placinta si le-am amestecat cu untul topit, apoi le-am presarat deasupra compozitiei, am turnat si restul compozitiei si deasupra am taiat foile ramase, apoi le-am stropit cu unt topit.

Am dat forma la cuptor, cuptorul preincalzit, la 180 grade C, sub gratarul pe care am asezat forma am pus un ibric cu apa, sa nu se arda placinta. Este gata cand umplutura s-a inchegat bine, se face testul scobitorii. Binenteles ca eu mi-am taiat o bucata asa fierbinte, pentru asa-mi place placinta cu branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta zdrentuita 1 decembrie" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de sarlota