Desert placinta zdrentuita 1 decembrie

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Dec 2017 | 513 vizualizari

 

Am denumit-o asa pentru ca, din pacate, asa arata si tara asta a noastra, zdrentuita din toate partile, dar inca are potential, miezul e bun, compact, doar putin amortit........La multi ani, tuturor celor care se simt romani !  

 

INGREDIENTE

  • 400 g foi placinta Linco Patisero
  • 7 oua mici si pretul mare ( ca nu ma pot abtine sa nu zic)
  • 680 g branza dulce mai grasa si scursa bine
  • 2 linguri de smantana dulce, grasa
  • 1 pliculet finnesse vanilie bourbon Dr.Oetker
  • 200 g zahar
  • 150 g unt topit
  • stafide aurii sultan, cat va lasa sufletul
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta zdrentuita 1 decembrie:

Mai intai am pregatit umplutura. Intr-un castron am amestecat branza, smantana, zaharul, ouale si vanilia, am omogenizat si la final am adaugat stafidele. Am topit untul, am desfacut foile de placinta una cate una.


Am folosit o forma ceramica cu diametrul de 28 cm. Am uns forma cu unt si am asezat in straturi cca 6 foi de placinta unse cu unt intre ele. Am taiat surplusul de foi de pe margine, am turnat jumatate din compozitie.


Separat am taiat cateva foi de placinta si le-am amestecat cu untul topit, apoi le-am presarat deasupra compozitiei, am turnat si restul compozitiei si deasupra am taiat foile ramase, apoi le-am stropit cu unt topit.


Am dat forma la cuptor, cuptorul preincalzit, la 180 grade C, sub gratarul pe care am asezat forma am pus un ibric cu apa, sa nu se arda placinta. Este gata cand umplutura s-a inchegat bine, se face testul scobitorii. Binenteles ca eu mi-am taiat o bucata asa fierbinte, pentru asa-mi place placinta cu branza.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta zdrentuita 1 decembrie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Nepotii_si_bunica 1

02.12.2017, 16:15

O combinație foarte buna!

xana 1

03.12.2017, 00:03

noiinbucatarie 1

04.12.2017, 20:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

9900 puncte

RODIMUR

9020 puncte

 merisor

6430 puncte

Rocsi

6050 puncte

Constelatialeu

6010 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert trufe cu pudra de roscove
  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

RETETA RECOMANDATA
Placinta de gutui