Desert tarta cu crema de dovleac

de oanapl in Prajituri, 14 Sep 2017 | 5965 vizualizari

 

Deserturile cu dovleac sunt printre preferatele mele și cum în hipermarketuri a apărut dovleacul, vă invit să încercați și voi această tartă.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 175 g faina
  • ½ lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 150 g unt
  • 3 linguri apa foarte rece
  • Pentru crema:
  • 500 g dovleac copt
  • 120 ml smantana
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • ½ lingurita ghimbir
  • 1 praf de cuisoare macinate
  • 1 praf de sare
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu crema de dovleac:

Amesteci faina cu sarea, zaharul si untul taiat cubulete pana se obtine un aluat nisipos. Adaugi apoi treptat apa foarte rece si framanti pana obtii un aluat omogen. Lasi la rece circa 30 de minute.

Pentru crema, coci dovleacul, indepartezi coaja si scurgi bine miezul de zeama, apoi il mixezi impreuna cu zaharul, ouale, smantana, praful de sare, pudra de cuisoare, si ghimbirul pana obtii o crema.

Intinzi aluatul in foaie subtire si o asezi intr-o tava tapetata cu unt si faina. Deasupra adaugi crema de dovleac si introduci tava in cuptorul preincalzit, pentru circa 50 de minute.

Scoti prajitura din cuptor, o lasi sa se raceasca si apoi o portionezi.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tarta cu caise